Gai Ta Kra | Eats

Recipe

Gai Ta Kra

Gai Ta Kra | Viewed 9690 times

Thai

Ingredients

1. 120 gram dada ayam.

2. 15 gram lada benggala hijau.

3. 15 gram lada benggala merah.

4. 10 gram bawang putih.

5. 4 biji tomato ceri.

6. 10 gram bawang besar.

7. 50 gram keladi.

8. 10 gram sos tomato.

9. 20 gram pes tomyam.

10. Sedikit kanji ubi kayu.

11. 5 gram gula.

[Measurement Equivalents]

Method

Goreng hirisan dada ayam, kemudian campurkan dengan pes tomyam, sos tomato dan gula. Kemudian masukkan lada benggala merah dan hijau bersama bawang lalu goreng hingga naik bau sebelum memasukkan tomato ceri. Hidangkan dalam bakul keladi.

BAKUL KELADI

Potong keladi dan adun bersama sedikit kanji ubi kayu. Tuangkan ke dalam bekas jalur kecil sebelum goreng di atas api panas sederhana.


Tweet

Restaurant
Photo

Soi Twenty Three

Soi Twenty Three

Restaurant

Rating
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
|
Comments 0

Hotel Pasifik Regency, KH Tower Jalan Punchak Off Jalan P.Ramlee, Kuala Lumpur. 50250, Jalan P Ramlee, WP Kuala Lumpur read more >>


Tweet

Gai Ta Kra

Have you tried this recipe? Click here to leave a comment

You might also like these

Asam pedas ikan parang

Asam pedas ikan parang

Asam laksa

Asam laksa

Ayam kampung masak lemak cili padi

Ayam kampung masak lemak cili padi

Asam fish head curry

Asam fish head curry

Restoran Sekinchan Ikan Bakar

Tahap kesedapan : biasa biasa ajer (mak mentua aku buat lg sedappp!!!!) Harga : mahal jika dibandingkan dgn harga (kateg ...

Date: 03 Sep 2011

7

Rating

1
2
3
4
5

i kerap makan kt sini sebab dekat dengan tempat kerja and umah. kalau ikutkan xnak pegi pun, tapi boy suh makan je kt si ...

Date: 28 Aug 2011

3

Rating

1
2
3
4
5

Suasana@Bangi Restaurant

Food test great!!but service a bit slow maybe pasal bulan puasa lambat sikit kot..tp xdela sampai kul 8mlm still x dapat ...

Date: 22 Aug 2011

2

Rating

1
2
3
4
5

Diy Day Banner

Advertise here ( RM25.00/day)

Advertise here ( RM25.00/day)

Diy Day Banner