Recipe

Resipi pemanis mulut yang biasanya di hidangkan masyarakat Melayu antaranya bubur kacang, jagung, pisang dan sebagainya. Istimewa dari Pensyarah di Jabatan Seni Kulinari, Fakulti Pengurusan Hotel dan Pelancongan Universiti Teknologi Mara, Chef Azli Razali, beliau berkongsi resipi menghasilkan bubur kacang caca jagung.
Ringkas lagi mudah, penyediaan sajian ini hanya mengambil masa kurang dari setengah jam. Boleh dihidang untuk keluarga dan tetamu yang datang.
Sajian bubur kacang penyudah santapan atau boleh dihidang ketika minum petang. Resipi lain juga boleh didapati di dalam buku resipi khas, Keenakan Pencuci Mulut oleh Chef Azli yang kini boleh didapati di pasaran, pada harga RM18 senaskah.
Ingredients
Bahan-Bahan:
|
||||
| [Measurement Equivalents] | ||||
Method
Cara penyediaan: 1. Basuh kacang hijau hingga bersih. Kemudian,
2.
3.
4.
5.
6. Masak sehingga pekat dan padamkan api. [Daripada "bubur Kacang Caca Jagung," Berita Harian] |
||||
| ||||

You might also like these
|
| ||
|
|
![]() |
|
|||||
| Date: 03 Sep 2011 |
|
![]() |
|
|||||
| Date: 28 Aug 2011 |
|
![]() |
|
|||||
| Date: 22 Aug 2011 |
|
| Diy Day Banner |
| Diy Day Banner |